【無刺】虱目魚肚、無刺-帶肉3分虱目魚皮(一套)
廣受好評的團購商品;超值又美味 有著營養如牛奶魚美名的虱目魚 是百姓最喜愛的魚種之一 整尾的價值和用途及高且多元。
貼心服務: 全品項可依需求、數量、預算等客製化精緻禮盒、禮箱。
廣受好評的團購商品;超值又美味
有著營養如牛奶魚美名的虱目魚
是百姓最喜愛的魚種之一
整尾的價值和用途及高且多元。
由於虱目魚魚刺多,經過仔細剖宰處理後,無刺-虱目魚肚適宜乾煎、清蒸、滷,風味不同,而無刺的處理讓老饕吃來更滋溢! (貼心小叮嚀:提醒您食用時仍需小心魚刺)
無刺-帶肉3分虱目魚皮膠質豐厚Q彈的魚皮含著3分的魚肉,不論川燙、煮湯,帶著鮮甜
Q彈的口感是全家的最愛~
養殖場採用生態低密度友善養殖,以魚蝦共生的方式,達到和諧共存的養殖環境;
養殖過程友善環境,絕不噴灑農藥與除草劑,只使用人工除草;以培養益生菌
取代傳統養殖藥品用來維護養殖池水質以及增強魚蝦健康;且針對不同的成長階段
採不同營養成分飼料進行餵養;驗證生產端通過,養殖場也通過輸歐盟養殖場認證,
並且自主送檢,檢驗無動物用藥與水產重金屬殘留。
食用方式
真空單片包裝,使用方便亦容易保存。 (貼心小叮嚀:提醒您食用時仍需小心魚刺)
退凍後稍加沖洗,可以清蒸 (可搭配鹹檸檬醬最美味)、煮湯、滷、煎。
產品特色
無刺剖淨工法,新鮮飽滿的虱目魚肉,無魚腥味。
只吃得到魚鮮,讓您吃下的每一口都是滿滿的好滋味!
無刺-虱目魚肚
重 量:200g UP/片,真空入。
保存方式:冷凍保存,一年。
無刺-帶肉3分虱目魚皮
重 量:300g UP/包,真空入。
保存方式:冷凍保存,一年。
推薦好料理
作法一:虱目魚肚+虱目魚皮+蘿蔔薄片,即成極鮮美湯頭、清甜、好喝。
作法二:虱目魚肚+鳳梨豆醬(樹籽、鳳梨樹籽、豆蝕、鹹檸檬醬)清蒸最棒的佳餚。
作法三:虱目魚肚抹上薄鹽 或 鹹檸檬醬+一點沙拉油文火慢煎,魚皮香脆魚肉香,好吃還
會再要!